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油みそ(あんだーすー)肉入り  294円(税込)


油みそ肉入り商品
名称 油みそ
原材料名 みそ、サラダ油、三温糖、水飴、肉
保存方法 直射日光を避け常温保存
賞味期限 製造より3ヶ月
内容量 150g
製造者 (有)久米島みそ食品
価格 294円(本体価格280円/消費税14円)
商品関連ページ
沖縄'nレシピ 油みその食べ方
特集&リンク 沖縄とぶたのお話
久米島みそ食品

-南の島のお母さんの味-
温かいゴハンにのせたり、おにぎりの具にしたりと、沖縄ではゴハンの友として親しまれています。コンビニ等にも、鮭やシーチキンと一緒に、油みそのおにぎりが並んでます。「油みそ(あんだーすー)」と言っても油でギトギトしている訳ではなく、豚肉等の材料と一緒に炒めた甘い味付けの「味噌」です。
沖縄で代々受け継がれている、「おかあさん」の手作りの味です。

おにぎりに「油みそ」は沖縄の定番です 油みそのおにぎり
Recipe! 油みその食べ方1
油みそ調理例1 サバを油みそで蒸し焼きにします。
油みそ調理例2 刻んだ生姜をのせて出来上がり。
Recipe! 油みその食べ方2
油みそ調理例3 きゅうりや焼き野菜につけて食べても美味しいです。
油みそ調理例4
詳しい食べ方は商品関連ページ

●油みそを作っている「久米島みそ食品」さんの、その他のみそ関連商品です。
油みそ/かつお入り
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酢みそ(甘・辛口)
酢みそ甘口酢みそ辛口

島とうがらし泡盛漬け 油みそ、かつお入り

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