島とうがらしの泡盛漬け　　525円(税込) 2006年度収穫分、発売開始です。
	名称 とうがらし加工品 原材料名 泡盛、とうがらし、酢 保存方法 直射日光を避け常温保存 賞味期限 製造より2年 内容量 120ml 製造者 仲本キミ子 価格 525円（本体価格500円/消費税25円) 商品関連ページ 特集＆リンク ＞やんばる食品 沖縄'nレシピ ＞ゆし豆腐 1 2 3 4 5 6 7 8 9 本
-沖縄料理の必需品- 　島とうがらし（コーレーグス）は、泡盛の中に島とうがらしを漬込んだ、ピリッ！と辛さと風味が広がる沖縄特産の香辛料です。この「島とうがらしの泡盛漬け」は、沖縄本島北部やんばる地方で育った島唐辛子を、宮古島の泡盛を使い、お母さん達が一本一本を手作業で詰めています。 　農家さん直営で、採れたての島とうがらしを漬け込んでいますから、風味と色合いが抜群です！

	南国の光をいっぱいに浴びた「島とうがらし」を 宮古島産「泡盛」に漬込みました。
	新鮮な島とうがらしを手作業で漬けていきます。

●沖縄そばには島とうがらしの泡盛漬けと、フィファチがピッタリです。

本場沖縄そば5食 フィファチ

油みそ、肉入り