|
|
||||||||||||
| 本場 沖縄そば5食セット 3,800円(税込) |
|||||||||||||||||||||
![]() |
|
||||||||||||||||||||
-「沖縄そば」屋さんの作った本格沖縄そば- 沖縄高速道の北の終点「許田インター」から3分位の所にある静かな幸喜ビーチ。そのビーチの向いに沖縄そばと沖縄料理・泡盛の店「美ら花(ちゅらはな)」さんはあります。今までの沖縄そばは、シッカリとした太麺が主流でした。しかし、美ら花さんは「どなたでも健やかに食べやすく」と考え、細麺でツルッとした喉ごしと、コシの強い食感の美味しさが特長の、自家製生麺を防腐剤を使わずに作りました。もちろん自慢は麺だけではありません。丁寧に味付けされた沖縄の健康豚の三枚肉や自家製カマボコ、そして有機栽培のネギなど細部までにこだわり抜いた、本格、本場の沖縄そばです。 おきなわ、味する?ドットコムでは、「地元客で賑わう、本当のおそば屋さんの作った沖縄そば」をずっと探していました。そして、やっと見つけた逸品です。沖縄そばが好きな人も、また今まで自分に合った沖縄そばに出会えなかった人も、ぜひともお試し下さい!! |
|||||||||||||||||||||
| 内容詳細 | ||||
![]() |
![]() 1食分2枚 |
![]() |
![]() 1食分2枚 |
![]() |
| 自家製生麺×5 | 味付豚肉×5 | スープ×5 | 自家製蒲鉾×1 | 薬味×1 |
![]() |
|
||||||||||
| 沖縄の塩と地元ヤンバルの水で作った、防腐材を使わない自家製生麺。食べやすく仕上げた細麺は、今までにないツルっとした喉ごしの良さや、コシのある食感です。豚骨ベースでも、アッサリしたコクのあるスープとの相性も抜群です。 | |||||||||||
![]() |
|||||||||||
| ジックリ丁寧に煮込んだ味付豚肉。余分な油が落ちたトロリとした柔らかさは、ソバにとても良く合います。 | |||||||||||
![]() |
|||||||||||
| カマボコも、こだわりの自家製です。 | |||||||||||
![]() |
![]() |
||||||||||
| 薬味も、有機栽培の新鮮な香りの良いネギや、あえて余分な手は加えない生生姜など、食べる人の安心と安全を考えて選ばれています。 | |||||||||||
| 島とうがらしの泡盛漬け(別売)や フィファチ(別売)を かければ、より本格的に! |
![]() |
||||||||||
| ●沖縄そばには必需品!の調味料です。 | |||
|
|||
| ゴーヤちゃんぷるーセット |