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10/7 陶芸教室

先月「初級者陶芸教室」に10日間の日程で参加した。シーサー面を作って以来、ちょっとずつでも作れたらと思い受講した。目標は「ロクロでドンブリを作る」なのだが・・・そう簡単ではない。ちゃんと出来るまでには3年かかると言われた。やはり修行が必要だ。今回は、無難なところで、コーヒーカップにした。講師は陶芸家の親川正治(唐白)先生。とてもオーラのある先生で白髪に白髭と貫禄がある。先生はとにかく、使える物を作る事が大事で、一つの作品を丁寧に作れ、という課題を出された。粘土はいっぱいあるからといって欲張って何個も作ろうとすると、やはり最終的には使えない物になりかねないという事らしい。その事を充分頭に入れ、しかし心の片隅ではペアカップが欲しいなぁ〜と企み、頑張ってみました。粘土を触っていると時間も忘れ、充実感がある。結局、コーヒーカップを二個と小皿まで作り、大満足。毎日愛用している。
沖縄の焼き物は代表的な物で魚や海老をモチーフとした線彫技法の物が有名だが、この親川先生は独特のスタイルで作品を作りとても勉強になり、弟子にしてほしいと思っている。(無理な話ですが....)
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親川正治
琉球花三島窯元
親川正治陶芸工房「唐白窯」
県工芸士(知事認定27号)
  
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10/8 お店紹介
  
北谷の美浜ビーチの入口にキャプテンサンタのcafeがある。雑貨小物等販売している他、軽く食事も出来る。しかし、とてもハングリーな時におすすめなのが、この建物の2階のMANI cafeです。ランチは6種類の中から選べ、パスタやハンバーグ、若鶏のオーブン焼き等で、スープ・サラダ・ドリンク(自由に飲み放題)・デザート付で950円、もの凄いボリューム!海側の壁一面がガラス張りなので海を見ながらゆっくりランチを楽しむにはうってつけの場所。料理もゆっくり出てくるので、お腹の空いている時はイライラしがちですが景色を見ながら我慢。。。待つかいあって、料理は絶品!手が込んでいるから時間がかかる。納得!!!
MANI−Cafe
沖縄県北谷町美浜15−69. tel, 098-926-0110
  
左:とろーりチーズのミートソースパスタ
中:県産豚ロース肉のやわらかブリチュール(キャラメルクリームソース) |
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10/10 カヌチャベイリゾート
  
結婚1周年記念も兼ね、式を挙げたカヌチャに泊まる事にした。県民ならではの、ウチナンチューパックがあり、格安で泊まれる。嬉しい事に、式を頼んだ時に特典で付いてきた、いつでも利用出来るディナーも今回利用する事にした。当日はあいにく台風接近で、不安定な天気。カヌチャに着くなりどしゃ降り・・・しかしそれが幸いで、予約時はジャグジーのついている部屋が満室だったが、キャンセルが出たらしくフロントの方のご配慮で希望のジャグジー付きにしてもらえた。その方はなんと昨年、式を挙げた時もお世話になった方らしく覚えていてくれた。こちらは全然気がつかないのに凄い記憶力。フロントのかがみと読んで良いくらいだ。ディナーもフランス料理のコースで堪能し、本当に夢の様な一時を過ごした。締めは、パックに付いている朝食もしくはランチでも使える券を利用して、周富徳の中華を食べる事にした。飲茶のバイキングとなっていて、どれをとってもやはり美味しい!ここの自慢は杏仁豆腐。本当に自慢するだけあり、他では味わえない美味しさ。お腹がパンパンになってはいたが、おかわりまでしてしまった。ここのホテルはプライベートを重視していて、ゆっくり過ごせる様に工夫されている。余裕があればまた来年も行きたい!!宜しく頼みます。
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